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https://hdl.handle.net/10316.2/90184
Title: | Gastronomia e vinhos: um produto sempre novo com raízes nas tradições da cultura da população portuguesa | Authors: | Santos, Norberto | Issue Date: | 2017 | Publisher: | Imprensa da Universidade de Coimbra | Journal: | http://hdl.handle.net/10316.2/43470 | URI: | https://hdl.handle.net/10316.2/90184 | ISBN: | 978-989-26-1348-2 978-989-26-1343-7 (PDF) |
DOI: | 10.14195/978-989-26-1343-7_29 | Rights: | open access |
Appears in Collections: | Espaços e tempos em Geografia: homenagem a António Gama |
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