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Browsing by Subject Património alimentar

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Issue DateTitleAuthor(s)
2014Dos legumes de vagem em Apício, De re coquinariaCândido, Guida da Silva
2014Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiroSoares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de
2014Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiroSoares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de
2015Odisseia de sabores da lusofoniaRibeiro, Cilene da Silva Gomes, ed. lit.; Soares, Carmen, ed. lit.
2015Odisseia de sabores da lusofoniaRibeiro, Cilene da Silva Gomes, ed. lit.; Soares, Carmen, ed. lit.
2016Patrimónios alimentares de aquém e além-marSoares, Carmen, ed. lit.; Pinheiro, Joaquim, ed. lit.
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